焚き火好き＠ソロキャンパー

我が家の電気炊飯ジャーは10合炊き

子供4人が育ち盛り食べざかりの頃には
ちょうどよい大きさでした。

上二人が独立して
今は4人家族。

残る二人の子供も成人しましたから
最近は炊いても3合。

すでに購入後10年を過ぎてまして
1度娘が誤って内釜を落としてしまってちょいと変形
せっかくの圧力IHですが圧力漏れてる（汗）
それでも炊けることは炊けるので
だましだまし使っています。

しかし、１０年経過ですからいつ壊れてもおかしくない

ある日突然壊れても良いように？

と言いながらガスレンジにも普通の鍋でご飯が炊ける
炊飯モードもあるのですけどね…。

いや災害時の備え？

コレさえアレば都市ガス止まってもCB缶で
ご飯が炊ける！

キャンプにも持っていける？

いや、それはもうファミキャンしないですし
ソロではこんなに大きいの使いませんからね
無いと思いますが。

CB缶にも使用期限がありますから
防災用に我が家に備蓄のCB缶消費しなくちゃ！
ということで…

買ってしまいました！

『どこでもご飯 キャンピング用ガス炊飯器 セット 3~5合炊き』



これもシンプルで持ち運び易くていいのですけどね…
価格がネック


実家のおふくろはガス炊飯に拘っていて
実家ではずっとガス炊飯器だったのですが

結婚してからはずっと電気炊飯ジャーでした。
子供が小さい頃はお弁当用に
朝起きたら炊けているようにと
タイマーで炊飯する必要もありましたし
それより
キッチンにガスレンジ以外にガスを供給するガス栓も無かったですから
必然ですね。

考えてみたらガスさえ供給できれば
電気じゃなくても大丈夫じゃないか？と思うところもありで
ジャーで保温しておくより冷めたらレンチンのほうが
美味しく温まるから
保温機能も使ったこと無いし…
余ったら冷凍しちゃうし。

炊くのにかかる時間も電気より短い
３合でだいたい炊きあがりに１７分、蒸らしに１０～１５分。


セットしてみました



CB缶の足元は　SOTOのスタビライザー


途中で倒れたりすると大変なので念の為です。

洗米して、だいたい３０分浸水して

着火


今までの炊飯器は蒸気が殆ど出ないタイプだったのですが
これは結構蒸気が出て、炊飯中にお米の炊けてく
香ばしい香りが
漂ってきました。なんだか懐かしい。

ガズが自動で止まったら１０分ほど蒸らして。


当たり前ですがちゃんと炊けました。

強い火力で一気に炊くからでしょうか？
内釜にオブラートみたいな『おねば』ってやつでしたっけ？
沢山ついてました。
子供の頃これなぜか食べたくて、おふくろに見つからないように
そっと蓋開けて食べてたな（笑）

まだ電気釜も使えますので
時々こっちでも炊いていこうと思います。










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